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L'olio extravergine di Oliva Terra dei Nuraghi nasce da olive della regione Marmilla in Sardegna, raccolte a mano fra ottobre e i primi di dicembre.
E' un olio di colore giallo-verde, con profumo molto intenso, eccellente sapore di frutto e bassa acidità. Provatelo per condire piatti a crudo, insalate, bruschette, salse e ogni piatto in cui possa esaltare sapori e aromi. Il minuto di piacere che porterà al vostro palato, da cinquanta anni, è lo scopo del nostro lavoro.

Caratteristiche dell'olio extravergine d'oliva fruttato
Struttura: Provenienza:

ottima

Marmilla

Colore: Molitura:
giallo verde corposo sistema continuo integrale a freddo
Profumo: Raccolta:
molto intenso d'oliva manuale
Sapore: Tempo fra raccolta e molitura:
fruttato intenso con sapore di frutti che richiama il carciofo e il cardo selvatico.
Una punta di amaro e di piccante esalta l'equilibratura del prodotto al palato
8 ore
 


OLEIFICIO PODDA s.a.s. - Zona Artigianale USSARAMANNA (CA) - Tel/Fax + 39 0783 95414